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CANNETO – Sette eccellenze nazionali, premiate con I Tre Bicchieri Gambero Rosso 2016: l’Oltrepò Pavese vitivinicolo non molla e in fatto di qualità dà filo da torcere ai rivali di tutta Italia. Nessun passo indietro sulla prima guida vini nazionale rispetto al 2015, nonostante una concorrenza sempre più agguerrita. Successi che fotografano l’ascesa del Pinot nero d’Oltrepò, dal pregiato Metodo Classico all’elegante rosso da intenditori.

Le degustazioni alla cieca, dalle selezioni locali fino alla finalissima a Roma, proclamano il primo “terroir” vitivinicolo di Lombardia per numero di ettari (13.500) una bandiera della qualità. Tra vini e spumanti premiati molte riconferme, un ritorno e due new entry: Ballabio e Calatroni.

Ecco le aziende Tre Bicchieri: Monsupello di Torricella Verzate con il suo Nature; Castello di Cigognola con il suo ‘More; Giorgi F.lli di Canneto Pavese con il 1870; Calatroni di Montecalvo Versiggia con il Pinot 64; Ballabio di Casteggio con il Farfalla; Tenuta Mazzolino di Corvino San Quirico con il Noir ’12; Frecciarossa di Casteggio con il Giorgio Odero ’12. Sul podio 5 Metodo Classico e due Pinot nero in rosso. Il presidente del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, Michele Rossetti, esprime gioia per un successo che rafforza la percezione di un territorio vocato: “Oggi dobbiamo gioire tutti per un traguardo che illumina un’intera zona di produzione, culla del Pinot nero e del Metodo Classico italiano. Questi 7 Tre Bicchieri – fa sintesi Rossetti – sono l’esito di un lavoro attento, dalla vigna alla cantina”. Rossetti si rivolge a consumatori finali, wine bar e ristorazione: “Mettere in carta o in tavola Oltrepò Pavese significa, oggi ancor di più, premiare produttori attenti e che sanno distinguersi sullo scenario nazionale con una viticoltura di collina che ha i suoi costi per le aziende ma anche molte virtù per chi in un vino cerca identità ed emozione”. Infine un auspicio: “Che questi Tre Bicchieri – conclude Rossetti – siano il punto di partenza per rafforzare la Denominazione con energia e serenità”.