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PAVIA – Mentre giunge al termine la prima edizione del master dell’Università di Pavia (con sede a Riccagioia) in “Enologia: dalla vinificazione alla commercializzazione”, già si pensa alla nuova annualità. Lunedì 15 giugno alle ore 17,00 si terrà il convegno a Pavia (Palazzo Botta 2 Aula Jucci in Via Ferrata, 9) per divulgarne i risultati e per presentare la seconda edizione.

L’incontro sarà moderato dalla coordinatrice del master, Maria Daglia, e vedrà susseguirsi numerosi interventi di esperti, con una tavola rotonda.

Il programma

Apertura dei lavori: ProRettore alla Didattica, Prof. Stefano Govoni.

ProRettore alla Terza Missione, Prof. Francesco Svelto.

INTERVENTI ISTITUZIONALI:

•Ente Regionale per i Servizi all’Agricoltura e alle Foreste. Elisabetta Parravicini, Presidente Ersaf.

•Camera di Commercio di Pavia. Franco Bosi, Presidente della Camera di Commercio di Pavia.

•Coldiretti Pavia. Vilma Pirola, Presidente di Coldiretti Pavia.

PRESENTAZIONE DELMASTER:

• Offerta e Obiettivi Formativi del Master. Maria Daglia, Università di Pavia.

• Il Contributo di Italia Lavoro, Krishna Consonni e Stefano Radice, Italia Lavoro.

• Testimonianza di un tutor aziendale. Daniele Manini, Azienda «I Doria di Montalto».

• Testimonianza di Ex-masteristi dell’Università di Pavia.

TAVOLA ROTONDA:

• Vino d’Oltrepo’ da Strabone ai social. Emanuele Bottiroli, Direttore Consorzio Tutela Vini Oltrepo’ Pavese.

• ASCOVILO. Rappresentante dell’Associazione.

• La testimonianza di una Grande Cantina dell’Oltrepo’ Pavese. Guerrino Saviotti, Direttore Cantine di Torrevilla.

• Come sono nate le Cantine Cooperative in Oltrepo’ Pavese. Pier Liugi Casella, Presidente della Azienda Terre d’Oltrepo’.

• Descrizione della rete «Tra le Terre». Cristina Galati, Imprenditrice Agricola.